ゆばと言えば・・・ゆば喜でしょう＾＾♪

ゆばと言うと・・・日光と思ってしまう事があるが・・・
千葉にも　おいしい　安い　湯葉のお店があります。

国道２９６号線沿いにあり、大多喜の町から　車で５～１０分　勝浦に向かう途中にあります。

お店の名前は、ゆば喜。
国産の豆を使った　湯葉をこのお店の裏でガラス越しに工場見学できます。

以前、お伺いした時は　茨城産の豆を使ってると聞いた事があります。
その時、ちょうど　店じまいで　工場を清掃してる時でした。

見てると・・・まんべんなく　工場内を水をまき、ステンレスの厨房もピカピカ！
コマ目に、行き届いた清掃を見た時があります。
毎日、この清掃をしてると言う話を聞き　納得しました。

お店は、小さい店舗ですが・・内容は濃いです。

ショーケースには、豆富　（豆腐）　湯葉、　豆類　お茶　お菓子が並びます。

ひとつ、ひとつの商品の横には、試食が並んでいます。
一つまみ、いただいて納得する事でしょう。

この日は、生湯葉と　まろやか豆富を買ってきました。

なんともクリーミーな感じの湯葉と　とろとろ豆富です。

ここのお店の量と値段　日光は、負けましたね＾＾；
湯葉と言えば・・・千葉の大多喜。

水も渓谷も城もある町。何事にも新鮮な町で出来る　生湯葉には・・・
「んん～っ、たまんね～（´▽｀）」と言ってしまうでしょう。

お店のページはこちらから→http://www.yubaki.com/

通信販売もできるそうなので、お試し下さい。。。