福島の叔母から旬な物を段ボール3箱もいただきました。 ウド・タラの芽・コゴミ・ワラビ・ などです。 千葉では、一か月以上前に旬だった物ですね。 タラの芽や、こごみ、ウドの葉は揚げた。 ワラビは、おひたしに・・・ウドは、きんぴら。 ウドの葉の天麩…
あぁ、いいてんきだ~\(^O^)/。さっき、ラジオで話していたが・・・谷川岳あたりで、季節ハズレの積雪があったらしいね(^o^;15センチも積もったらしいじゃん(≧▼≦)5月だと言うのに~~ね。。。
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