農家さんからの頂き物^^
今日、帰宅すると・・玄関に山ずみの芋があった!
おっ!芋だ! しかも4箱も。
お助け芋や、やつがしら、天然に近い大和芋など!
近くの農家さんが、旬になった物をよく くれるんです。
しかも・・いつも 大量に^^!
その分、いつもお返しはしてるけどね!
この 里芋は、大きくて甘い。 さつまいもは、色が濃い。
一番好きなのは、天然に近い 大和芋!これが濃厚な味で大好きなんです。
早速、千切りにして 卵の黄身を「ポトン!」その状態で「マゼマゼ・・◎ぐるぐる」
醤油を少々。\(^▽^)/出来上がり~~。
普通のスーパーなんかで買った 大和芋は、ここまで伸びない!
擂ったわけじゃないよ!ただ千切りをマゼマゼしただけで、天然芋みたいな伸びになる。
これが~旨い! シャキシャキ感とモチモチ感! たまりません!
美味しい芋さん いただきました~^^
農家のおじちゃん!おばちゃん!毎回、ありがとう~~。。。