2006-01-04 福島白河ラーメン *お気に入りのお店* 田舎に向かう途中に、数々の白河ラーメンが目に付く。この地域で1番有名なお店が、白河ラーメンのトラヤ。今回は、よく通るバイパス沿いにある すずきに寄って見た。このお店は、とても清潔で女将さんも綺麗な人。 多分身内で経営している様子。スープは、醤油味で 麺は、平太麺。 麺は、どんな感じか?と言うと・・すいとんを伸ばしたような麺かな?チャーシューは、多分炭火で焼いてるような感じがする味です。メニューは、よく綺麗に撮れなかったがこんな感じ。白河ラーメンの・す・ず・き・ 美味しいかったよーー^^