薪ストーブでホイル焼き！

帰宅すると、またまた！届き物が・・・＾＾

「おーっ！　生サーモンじゃん！」しかも・・切り身。

薄切りなら　よく貰うけど・・モロ切り身のでかい奴。生でも食べれるようだが・・

早速、ホイル焼きにしてみた。

ホイルの下に　バターを一切れ　そこにお酒大量に・・これだけ！
エリンギ、えのき、サーモン、入れて　ストーブにのせる。

そして・・待つ事・・２０分。
グツグツグツ・ぐつぐつぐつぐつ・ポッポー・・・＾＾

さて・・出来たかな？と覗いてみると・・・！

こんな感じにできましたー＾＾

酒のつまみには、もうー　たまりません。。。