富士屋ラーメン
姉ヶ埼に用事ができたので、ついでにラーメン食べてきましたよ(^u^)
ここのラーメンは、醤油味ですが 基本となるスープはチャーシューの煮汁。
一つ鍋で湯切は、せず!チジレ麺を茹でて出てくる。
つけ合せは、チャーシューとメンマ、玉葱のみじんぎりがのってきます。
たいていの人は、チャーシューワンタン麺を頼みますね。
メニューは、このような感じ↓
おばちゃんに頼んで、数分で出てきますよ。
好みがあるけど、ここの味は癖になる味ですね。
チャーシューは、7枚ぐらいはいってるのかな?
麺は、チジレの麺ですね。
ワンタンは、小ぶりでツルツルです。
癖になる味とは、なんだか~二日酔いの時に食いたくなる味って言うのかな~。
チャーシューの煮汁のスープが結構濃いです。
でもね・・もう20年も通い続けてる味ですね。
昔は、五井にもあったんだよね!やすらぎサウナの横に(~o~)
最近は、やたらと!チャーシューが濃いような気がしてきた。
わたくしの、舌も 薄味が好みになってきたのかな~。
場所は、姉ヶ埼の潮見通りにあります。 昼時は混んでますよ。
年中無休で、10時半~8時ぐらいか?
700円からいただけますよ。。。