ワカメのしゃぶしゃぶ

 

 

あまちゃん地方からのいただき物です。

 

久慈の先輩の実家から送られてきました。

 

三陸産の茎ワカメです。

 

これを、鍋にお湯を入れ　ワカメをしゃぶしゃぶします！

 

 

 

 

すっと・・・お湯に浸すと・・一気に色が変わる

 

おもろい　そして・・・シャキシャキ！

 

どこぞの、高級しゃぶしゃぶより美味しい気がする茎も美味しい　

 

ポン酢に生姜を加えても美味しいし、柚子胡椒もいい！

 

こんな素朴な素材と思うだろうけど、これがまた!旨い！

 

あまちゃん地方は、これからウニやアワビ

 

海の幸も美味しいけど、山の幸も超美味い！

 

いつもいつも、ありがたいいただき物です

 

また、千葉の旬な物を送りますんで、よろしくお願いします。

 

三陸産の物は、マジで美味いっす！

 

このしゃぶしゃぶワカメなんて・・・高級その物です