手前味噌
今日は、むしむしした一日でした。
仕事に行くつもりが・・・なんだか？だらだらしてて、休んじゃいましたー＾＾；
まぁ、休日だからいいよね！たまには。
まぁ、休日だからいいよね！たまには。
と、だらだらしてると・・急に思いだした！
「おおっ！ そうだ！ あの味噌は、どうしたんだろう？」
そうです。 １月ごろ作った味噌 転地返しも忘れてて、おそる おそる・・
覗いてみました。
覗いてみました。
「おおっ！ カビもあまり生えていない！」
塩の蓋を そ～っと取り除くと・・・
やっほーーーーー！
いい感じに、味噌が熟成してるじゃん！
いい感じに、味噌が熟成してるじゃん！
娘も転地返しを手伝ってくれましたよ！
笑が出るほど、最高な出来です！
ぐるぐる、ぐりぐり、てんてんてん。。。
もう少しで、いい味噌が出来上がりますよ～っと。。。
