ハワイ・コナ・エクストラ・ファンシー
今日は、とても香りのいいコーヒーが飲みたくなった。
先日、横浜そごうで購入した豆を挽いて飲んで見る事にした（＾－＾）
店の人に、「コクがあり・香高いコーヒーを・・・」とお願いした。
それが・・ハワイ島のコナと言う地方の豆でした。
聞いてみれば・・標高４２０５メートルのマウナ・ケア山の西方向にある地方の豆だそうだ。
いつものように、ペーパードリップで入れる。
ミルで新鮮な豆を挽く。
こんな時間が楽しい(^.^)
「ゴキゴキ・・・・カラカラカラ・・・」
ん～いい香りだ(^ム^)
お湯を少しづつ・・少しづつ注ぐ。
「プクプク」と粉が盛り上がる。
これは、いい豆だ！お湯を注ぐとすぐ判る（＾ｖ＾）
子供達には、氷砂糖のステックを渡す。
これは、普段使いたくなかったけど・・・まぁ、いいや(~o~)
ハニーとアマレット・・少しなめさせてもらったら、美味しいねヽ(^。^)ノ
ついつい・・家族の分まで入れてしまった( ^^) _旦~~
まぁまぁ、自分で楽しむより皆で楽しんだ方がいいからね～。
このコーヒーは、自分は好きだな～。
ホントに！コクがあるし・香も強い。
酸味もあり、中々いい豆でした。
え～っと・・・２００ｇで２５００円ぐらいだったかも？
まぁ、後の残りは自分で楽しもう～っと！
コナ地方のエクストラファンシーは、◎でしたよ。
コーヒー片手に・・・大好きなノラ・ジョーンズでも聞いて癒されますか～（*^_^*）。。。
