麦家shokudo で反省会

hamura.town-info.com

 

反省会は麦家shokudo🍻

ローストビーフはバルサミコでトマト添え(*'▽')

牛串焼き250円！旨い！！！

ファィヤー―ーされてるのは、〆サバの炎の炙り！800円！！

これは、癖になる１品ですぞ( ﾟДﾟ)

メニュー見た？　出汁巻き卵(*´з`)

５５０円？！安すぎじゃない？

鶏の半身焼き　チップで燻製です！ジャガイモの付け合わせｗｗｗ

これは、言うことなし！

この赤いのは？…なんだろうねー(';')

これじゃ！しみったれ大根！！！

じっくり寝かせ過ぎ！旨(*^^)vノ

と・・・いきなり紹介してしまいました💦

このお店に前日も御邪魔させていただいておりました・・・すーさんです！

奥多摩からの山登りの前日、自分一人でこのお店に訪問しておりました( ^^) _U

たまたま、宿泊先がこのお店の小作と言う駅の最寄りのホテルでした

小作駅前には、ほとんどが見たことのあるお店ばかりで、、、ここだ！と思い入店！

それが、カウンターに座ってマスターの腕ぶるまいを見て確信しました(*^^)v

一人でこなす技と接客の態度、素晴らしいと思いました

帰り際に、明日も来ていいですか？と・・「どうぞどうぞ！お待ちしております」

お言葉に甘えて、山仲間を連れて反省会に訪れた訳です

凡そ、５０人は楽に入れるお店をマスターが一人で間違えの無い料理を提供してくれてます！

お酒を注いでくれる子は、バイトの子かな？　でもね・・しっかりしてて安心して見ていられるお店でした

いいと思いますよ！美味しい、旨い！飲んで騒いで！笑で〆る。

マスターありがとうございましたm(__)m　２日に渡り、間違えの無い料理を提供してくれて嬉しかったです！

山遊び仲間も喜んでくれました!(^^)!　旨かったな～～っ。。。

滝子山の反省会は濱野屋さんで笹一！

大月駅前の濱野屋さんで反省会です

以前にも使わせてもらいました( ^^) _旦

中央本線の山歩きの後、反省会はここがアクセスが良いです！

かんぱーーーっい！

まずは、馬刺しー！！！

からあげも、焼き鳥も、おしんこも頼みマース

笹一でかんぱーーーーっい！！！

いゃーーっ笹一何本飲んだ？

いつもながら、楽しい反省会を満喫しました!(^^)!

これだから、山はやめられない。。。

北海道バル（東京駅）

先日の霧藻ヶ峰は、コーヒータイムには最高でしたね

山で飲む　湧水を沸かしいただく

違いの分かる男・・・ダバダ～～ア～ァ・・・

僕も決めてみます

ダバダ～ッァ・・・・　違いが分かるか(笑)

と・・・山の話はこれで終わりです

秩父駅から、レッドアロー号に乘って帰宅です

これが、５００円で快適カイテキ

そして・・・東京駅で・・・遭難

ヤバい・・・また遭難

どうも、、、この店が好きなんですよ

北海道バル！！！

これ、、、この白い粉のようなもの

これが・・癖になる粉

山ワサビです

白菜づけにも・・・ローストビーフにも・・・

カボチャ揚げ・・・？

アンソニー君・・・？

カボチャ嫌いでなかったっけ

東京駅は、、、だめだよ！遭難しちゃいます(笑)。。。

秩父駅での反省会

雲取山～三峰神社までの縦走は長い距離でした

２０キロオーバーの歩きを楽しんだ後は、三峰神社にて温泉満喫

バスで秩父駅まで、１時間揺られて下車した所は西武秩父駅

ちょっとビビったのは　駅前ががらりと変わり駅に温泉まであった

以前の雲取縦走の時に使ったお店に行きたくて探してると・・・あった

このお店は１２年前に訪れたお店です

以前のブログがあったので見てみてください↓

https://blogs.yahoo.co.jp/toshi323ok/30929697.html

ここのマスターの事は、依然訪れた時から性格もわかっています。

二階に上がり、ザックも置く場所もわかってました

「いざ入店すると、マスターが・・何人だい！！！」と威勢の良い声

３人！雲取山登ってきたぞと話すと・・・入れ入れ

もう、１２年も経ってるのに相変わらずでした(笑)

決まって、お通しが５品出てきます

マスターが、今日はキノコ汁がいい

つまみにもなるから、まずは食べてみてくれ！と出される

いきなり汁物スタート・・・

ワカサギもいいから食べてみろ！！！

うんとうなずくと・・次から次とマスター好みの料理が運ばれる(笑)

マスター冷酒持ってきて～

ついでに馬刺しをお願いと頼むと・・・却下された

マスター曰く、、、こんな少しの肉ならと見せてくれて、こいつはいいぞと見せられたのは↓

確かに旨い・・・イワナと、ヤマメ

でもね・・・肉が食いたいんだよ！とマスターに言うと・・・そうか！

熊肉を出してくれた・・となりのお客様も道連れ～～～っ

とにかく、マスターは美味しい物を食べさせてくれる人なんだけど、マスター次第(笑)

熊肉、弾力あって旨かったですよ

初めて連れてった、アンソニー君や、山女子Ｍちゃんは、ひきつっておりました

だって・・アンソニー君　キノコとか、お惣菜系苦手なんですよ

再び、改めて日本酒で乾杯です

いぇ～いと引きつりながら楽しいんでます(笑)

とにかく、このお店はマスターに任せとけばいいお店

自分のでしゃばったメニューは選んではいけないんです

皆は〆に蕎麦でした。

蕎麦も美味しいって言ってましたよ

すーさんは、〆にウイスキーです！

マスターからサービスでトリプルロックです

いいマスターだ！こんなこだわりのある店なら、メニュー置かなくていいんじゃない？

あれから１２年・・・マスター見ると、明らかに年をとっていましたが

こだわりだけは残っていた駅前と言う名のお店でした。。。

二代目まるは旬

久しぶりのは、地元五井のまるは。

鶏白湯スープ・・・ワンタンもいいですよ。

濃厚・・・出汁がいい感じ

まぁ、語らなくても美味しいです。。。

磯料理マルゴ

９月１６日（日）　久々に黄金鯵を食べに向かいました

午前１１時３０過ぎ・・・

凄い行列・・・いいね　いいよ

だって・・・２５年前は、ガラガラの食堂だったからね

あの頃は、刺身食べるより・・ラーメンやカツ丼、カレーライスがメインじゃない？

２５年前は、竹岡の別荘を作り　お昼はマルゴのパターンでした

然程待つことなく・・・１０分後には着席

まずは・・・ビール

一皿の刺身は、ヒラメ

んん、、、ん・・・まぁ旨い

マルゴの鯵たたき定食です。

フライは、別で頼んでます↓

だって、黄金鯵定食とか・・マルゴ定食とか・・最近あるけど

やはりね！別で頼みなさい！ケチらずに

そうすれば・・・大きなアジフライが来ますよ

やはり、ここの鯵は旨いね

久々に、美味しい鯵を食べれましたよ

そして、忙しまぎれに・・オーナーのおばちゃんも解ってくれて

久しぶりじゃない！と喜んでくれました

繁盛店になる事は良い事です

もう、どんどんと寄ってください

竹岡過ぎたら・・旨い鯵は無いぞ(笑)

竹岡駅前の国道沿い、マルゴで検索してくださいね

久々のマルゴ・・味は変わらず！いい仕事してます。。。

横浜家系 寺田家

今日は、柏まで用があり出向きました

全ての用を足して、遅いお昼

１６号線を千葉方面へ、折立の交差点に寺田家があります

もう、数十年も通れば寄るお店です

いつものように、券売機で青ネギラーメンを買います

ここは、家系でも　クリーミーなスープのお店です

青ネギ、　カウンター前に書いてあるでしょ！

しかも・・・大きな青ネギなんですよ

ねっ！

これが・・・旨いんですよ

チャーシュー２枚の海苔２枚。

青ネギたっぷり・・・これが絶妙なバランスで旨い

久々に寄っても、味はブレてないし、自分は好きです

１６号沿いにあるお店で、車を横つけできるんで　アクセスよろしい

気になれば、食べてみるとよろしいと思います

また寄らせてもらいまーす。。。