2016-11-23 めで鯛! *日常雑記* めでた~めでた~の・・・タイ鯛!!こんなに大きな鯛を、知り合いの人からもらっちゃいました!45㎝級の鯛です。「さばける?」と・・・聞かれりゃ!「得意です!」と答える(笑)とりあえず・・・もう食事終わっちゃったんで、内臓出して塩フリ下処理終わりました。50㎝近いと鱗もでかい! 飛びまくりのうろこ明日は、これを焼きか?煮つけで楽しみます。周りには、いい人ばかりで・・いいだろこれが、プチ田舎暮らしだーーー!!!(笑)。。。